三橋鎮(zhèn)舉辦食品從業(yè)人員暨農(nóng)村廚師培訓班
摘要：本網(wǎng)訊（通訊員 孔濤）為進一步提高食品從業(yè)人員和農(nóng)村廚師的安全意識，消除食品安全隱患，8月21日，汝南縣三橋鎮(zhèn)舉辦食品從業(yè)人員和農(nóng)村廚師培訓班，對轄區(qū)內(nèi)200多名食品從
本網(wǎng)訊（通訊員 孔濤）為進一步提高食品從業(yè)人員和農(nóng)村廚師的安全意識，消除食品安全隱患，8月21日，汝南縣三橋鎮(zhèn)舉辦食品從業(yè)人員和農(nóng)村廚師培訓班，對轄區(qū)內(nèi)200多名食品從業(yè)人員和農(nóng)村廚師進行了食品安全知識培訓。
培訓班上，縣食品藥品監(jiān)督管理局領導和專業(yè)人員向大家講解了食品安全法律法規(guī)、食品安全基本常識、食品中毒的危害與處置、餐飲服務食品安全要求等進行了精細講解，針對存在的食品衛(wèi)生誤區(qū)，做了重點講解。培訓班還發(fā)放了相關的培訓教材《食品安全法律法規(guī)匯編》等材料，并通過調(diào)查問卷等形式，對農(nóng)村廚師食品安全技能進行測試。
通過培訓，使全鎮(zhèn)食品從業(yè)人員和農(nóng)村廚師進一步了解食品安全相關的法律法規(guī)，掌握食品安全操作規(guī)程，增強食品安全意識，預防食品安全事件的發(fā)生。
責任編輯：kh
(原標題：駐馬店網(wǎng))
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