汁多、肉細、味甜

栗莊村3畝豐水梨熟啦

銷路不暢，大家一起幫幫果農

□晚報記者   王瑞   文/圖

沉甸甸的梨掛滿枝頭。

本報訊   秋天是收獲的季節，上蔡縣大路李鄉栗莊村劉平新家的梨迎來大豐收。9月4日，走在3畝梨園里，看著沉甸甸的梨掛滿枝頭，劉平新卻有一點兒惆悵。豐收了，銷售旺季也來了，劉平新卻找不到買家。

栗莊村是貧困村，也是天中晚報社的結對幫扶村。得知劉平新的心事后，天中晚報社派駐上蔡縣大路李鄉栗莊村第一書記劉鵬看在眼里、急在心里。“這么好的梨，可不能賣不出去啊！”劉鵬說，之所以沒有銷路，是因為很多人不知道劉平新家的梨。他決定通過晚報，讓更多的人知道劉平新家的梨，讓劉平新的梨走出栗莊村，走出上蔡縣。

昨日，記者來到劉平新的梨園。劉平新說，他種的是日本豐水梨，是日本著名的“三水梨”（豐水、幸水、新水）之一，是“三水梨”中綜合性最好的品種。

記者看到，每一棵梨樹上都掛滿了果子，每個梨都穿了“外衣”。劉平新說，為了讓梨的外觀和品質更好，必須給梨套“外衣”防止害蟲。

“你嘗嘗，汁多、肉細、味甜。”劉平新隨手摘下一個梨，讓記者品嘗。撥開“外衣”，可見果形圓或扁圓，果皮呈黃褐色，且顏色均勻，一個梨有拳頭大小。記者一口咬下去，汁兒便流了出來，露出雪白果肉，口感綿甜。

“我家梨園有3畝地。本想著種點兒梨能賣錢，誰知道今年銷路不暢。這么好的梨，可不能爛在園子里！”劉平新說，種梨是件辛苦活兒。今年3月，劉平新和家人就進梨園刨土施肥。4月梨樹坐果兒，為保證品質，每根樹枝只能保留有限的果兒，多余的全部剪掉。之后是給每個梨套袋。這是最繁瑣的工序。一家人齊上陣，從早晨7時要忙到天黑。

“歡迎廣大市民和愛心企業來購買。”劉平新說，每箱梨重10公斤，上下誤差不超過二兩。為了保證梨的新鮮，每拼夠10箱，劉平新就會在前一天采摘裝箱，第二天送到市區。

劉平新說，正常情況下，這種梨可以存放兩個月。如果冷藏，時間會更久。放得久了，梨會變得綿軟，特別適合老人和孩子吃。

如果您想吃到新鮮有機的豐水梨，如果你想幫助劉平新，可以與記者聯系。電話：15839650000。