鹽池縣惠安堡鎮，一位婦女正在采摘黃花。

黃花叢中拍張照，美美噠！

7月25日，鹽池縣首屆黃花觀賞采摘節開幕，藍天、綠樹、黃花構成一幅絢麗的圖畫。

2010年，鹽池縣依據地域特點開始發展黃花種植產業，至2016年已在惠安堡鎮和花馬池鎮建起兩個萬畝黃花種植基地，培育專業合作社3家，申報了“蕙宣王”、“坤美”兩個無公害黃花菜商標。目前，全縣以惠安堡鎮為中心，共種植黃花5.35萬畝。據測算，2016年每畝可產鮮花1500公斤，按每公斤7元計算，畝產值在1萬元以上，畝均純收入可達8000余元，比種植玉米省水一半，效益卻提高10倍以上。

檢測表明，鹽池黃花菜的蛋白質、總糖、硒、鈣、磷等含量均高于甘肅、陜西產黃花菜的含量，深受上海、深圳等地客商青睞，為打造富硒產業基地奠定了基礎。

黃花雖然是農副產品，但在鹽池縣，它還有利于加速提升當地文化旅游產業發展。記者了解到，通過此次黃花觀賞采摘節，不僅可豐富鹽池縣旅游內容，展現鹽池美麗田園風光和農業產業結構調整的成果，也可為區市旅游業發展做出貢獻。下一步，鹽池縣將著力做好黃花種植基地內的觀光景點規劃、基礎設施建設、文化內涵提升，打響鹽池鄉村旅游品牌知名度。

■小知識

       黃花，又名金針菜、檸檬萱草、忘憂草，為百合科，含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、核黃素及磷、鐵等礦物元素，是席上珍品，具有消炎、清熱、止血、利尿、通乳、健胃等輔助療效。（武曉瑜 黃英）