盤古鄉(xiāng)開拓食品安全管理新路子
摘要：本報訊 （記者 侯偉峰 通訊員 劉 君）今年初以來，泌陽縣盤古鄉(xiāng)積極探索食品藥品安全隱患排查新路子，選派執(zhí)法骨干人員協(xié)助食品藥品企業(yè)、門店做好隱患排查工作，及時發(fā)現(xiàn)
本報訊 （記者 侯偉峰 通訊員 劉 君）今年初以來，泌陽縣盤古鄉(xiāng)積極探索食品藥品安全隱患排查新路子，選派執(zhí)法骨干人員協(xié)助食品藥品企業(yè)、門店做好隱患排查工作，及時發(fā)現(xiàn)并消除各類安全隱患，有效保障了群眾飲食用藥安全。
建立食品藥品安全監(jiān)管工作新機制。該鄉(xiāng)一是與公安派出所等部門定期開展聯(lián)合檢查，建立了24小時“聯(lián)動機制”；二是組織執(zhí)法人員定期不定期對全鄉(xiāng)的學校食堂等進行檢查；三是建立了定期隱患排查和風險研判制度，明確風險隱患關鍵點，抓好重點監(jiān)管。
開拓農(nóng)村餐飲食品安全管理新路子。該鄉(xiāng)一是加強農(nóng)村流動廚房登記管理及農(nóng)村集體聚餐活動報告指導工作；二是對流動廚房實施登記備案公示指導制度，已實施登記掛牌13家；三是進一步規(guī)范了農(nóng)家樂餐館的監(jiān)管，保障了農(nóng)家樂餐館的食品安全。
打造餐飲服務食品安全培訓新體系。該鄉(xiāng)通過集中培訓等舉措，提高了餐飲單位食品安全管理水平。
責任編輯：ldm
(原標題：駐馬店網(wǎng))
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