澳大利亞西澳大學(xué)的核心理念是追求卓越，達(dá)到國際水準(zhǔn)。因此，該大學(xué)投入了大量精力來提高自身的教學(xué)質(zhì)量，以培養(yǎng)出更加優(yōu)秀的學(xué)生。其畢業(yè)生的全職就業(yè)率不僅在澳洲高校中名列前茅，也高于西澳大利亞州的其他大學(xué)。下面為同學(xué)們介紹西澳大學(xué)食品科學(xué)碩士專業(yè)。

    專業(yè)描述：

    食品科學(xué)是處在我們每日消費(fèi)的食品背后的科學(xué)。食品科學(xué)家應(yīng)用化學(xué)、生物化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、微生物學(xué)、感官科學(xué)、納米技術(shù)、取證科學(xué)和工程學(xué)的原理制作下一代的食品產(chǎn)品，改進(jìn)食品加工技術(shù)和確保食品質(zhì)量、安全和其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。食品安全是對(duì)公眾健康有很大影響的國際性問題。本專業(yè)就十分重視食品的安全問題。給學(xué)生提供了所有食品安全和質(zhì)量方面，以及一些食品科學(xué)和技術(shù)基礎(chǔ)方面的高級(jí)培訓(xùn)。使學(xué)生能夠培養(yǎng)對(duì)食品供應(yīng)中新出現(xiàn)的問題的正確認(rèn)識(shí)。

    就業(yè)方向：

    本專業(yè)的畢業(yè)生可以在食品加工、食品提供、飲食和營(yíng)養(yǎng)、食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)、產(chǎn)品開發(fā)、衛(wèi)生檢疫、質(zhì)量控制等工作。

    入學(xué)要求：

        學(xué)歷要求：

             學(xué)士學(xué)位。

        語言要求：

             雅思6.5分，單項(xiàng)不低于6.0分。