春意濃賞花挖野菜正當時

春意濃賞花挖野菜正當時

□徐小防

“三月花開，四月花繁。”這兩個月可以說是賞花的最好時節。無論是山里、林間還是田邊，到處都是桃花、梅花、櫻花的香氣。

除了賞花外，就近找一座小山或者一片田野，帶著全家老小挖野菜也不失為一種樂趣。

上周末，市民王先生一家人趕往洛陽，一睹牡丹花的美艷。

“各種各樣的牡丹競相開放，非常漂亮。”王先生告訴筆者，他去的是洛陽國際牡丹園，全園約有400個品種25萬株牡丹開放。

很多去過洛陽的人都知道，花開時節，整個洛陽城呈現出花如海、人如潮的熱鬧場面。為了更好地滿足游客的需求，當地還在培育新的珍稀品種。

王先生說，他去的時間剛剛好，再過一個禮拜，牡丹的花期就結束了。

看過洛陽牡丹的華貴，不妨抽個時間，到市區附近感受一下洋槐花的香甜。

洋槐樹又叫刺槐，味道雖香但不濃烈，清新淡雅。三月桃杏，四月丁香，進入五月后，就是洋槐花的天下了。一串串的洋槐花掛在樹上，煞是漂亮。

“這周末我打算帶著孩子去周邊摘洋槐花。這樣既能放松心情，摘回來的洋槐花又可以做成美味食品。”市民肖先生說。        

需要提醒市民注意的是，常見的槐花可分為三種，分別是國槐花、洋槐花和紅槐花。國槐花可入藥但不可食用，洋槐花可食用但不可入藥，而紅槐花則是僅供觀賞的有毒槐花。所以市民在采摘時一定要分辨清楚。

除此之外，市民摘洋槐花時要注意保護樹木，千萬不要為了摘花不惜把樹枝砍斷，甚至把一些細小的洋槐樹攔腰砍斷。