賞千年古樹 品板栗文化 看鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展

記者 溫培雅 文/圖

千年古樹見證歲月變遷，顆顆板栗訴說時代發(fā)展。在9月19日確山縣石滾河鎮(zhèn)舉辦的確山縣首屆板栗節(jié)暨農(nóng)家美食大賽開幕式上，小小板栗唱起了主角，成了讓人矚目的焦點。

確山縣栽培板栗歷史悠久。從《詩經(jīng)·鄘風(fēng)》中“樹之溱栗，椅桐梓漆”來看，“樹之溱栗”中的“溱”字說的就是確山境內(nèi)的溱頭河，具體指石滾河鎮(zhèn)溱頭河兩岸的何大廟、焦老莊、袁棚等地。確山所產(chǎn)“紅油栗”、“紫油栗”，個大、粒飽、味鮮，以色澤美觀、油質(zhì)發(fā)亮、澀皮易剝、易貯存、肉質(zhì)細膩、營養(yǎng)豐富、口感香甜味美等優(yōu)點而聞名于世，在全國名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品博覽會上獲得同類產(chǎn)品的最高獎項——銀質(zhì)獎（金獎空缺），曾被載入《中國土特產(chǎn)大全》。確山板栗種植面積17.5萬畝，石滾河鎮(zhèn)形成了以溱頭河沿岸、廟山流域、陳沖流域、虎嘯山流域為主的四大板栗生產(chǎn)基地，種植面積5.8萬畝，年產(chǎn)板栗800萬公斤，年產(chǎn)值達4000萬元。何大廟村種植面積2.1萬畝，主會場附近就有近萬畝，現(xiàn)存千年古栗樹180株。近年來，該鎮(zhèn)廣大栗農(nóng)立足自身技術(shù)優(yōu)勢，通過苗木銷售、跟蹤技術(shù)服務(wù)等形式，開展技術(shù)輸出，常年活躍在云南、貴州、廣西、湖北等10余個省、市。該鎮(zhèn)僅板栗生產(chǎn)和技術(shù)輸出人均增收就達700元，板栗生產(chǎn)已成為石滾河鎮(zhèn)群眾脫貧致富的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。

相約美麗鄉(xiāng)村，共品美味板栗。活動期間，游人可以在板栗園內(nèi)欣賞千年古樹的滄桑，可以采摘百年古樹結(jié)的板栗，體驗收獲的樂趣。也可品嘗、購買經(jīng)過加工的正宗板栗，體會板栗文化的精髓所在。除了品嘗板栗、參觀古栗林、打栗子、美食展示等活動，板栗節(jié)還組織了很多豐富的互動游戲，為整個板栗節(jié)增添了幾分趣味。此次板栗節(jié)除展出板栗家族系列產(chǎn)品板栗月餅、板栗汁、炒板栗外，還有夏枯草、艾蒿、魚腥草、蒲公英等中藥材，香菇、木耳、山野菜等特色農(nóng)產(chǎn)品，吸引了周邊縣、鄉(xiāng)近萬名群眾和客商參加。

市、縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在參加板栗節(jié)開幕式后參觀參展的農(nóng)產(chǎn)品。

板栗節(jié)上，確山板栗熱銷。

板栗節(jié)上展出的珍稀菌類——狼肚菌。

游人正在享受板栗采摘之樂。

參展的農(nóng)產(chǎn)品品種豐富。

供游人免費品嘗的板栗，讓更多人感受到了確山板栗的美味。