記者 唐 翀

“農業要高產，就必須恢復土壤生態，在節水農業、節能農業、生態農業、環保農業上下功夫。”去年底，在中國農業產業誠信聯盟大會上侃侃而談、博得掌聲雷動的情景，雖已過去幾個月，但王三喜記憶猶新。他說，最讓他感動的是，自己推廣有機農業的做法受到了廣大專家學者的贊同。

“真沒想到，會獲得這么高的榮譽。”王三喜小心翼翼地拿出嶄新的全國勞模證書展示給記者。而此時，距離2006年他首次在驛城區劉閣街道辦事處周樓村劉寶山的責任田做試驗，已過去了整整9年。

“回到家中，家人手捧榮譽證書，看了一遍又一遍，都為我取得的成績而高興。”他說。為把這張代表全國勞動者最高榮譽的證書長期保存完好，王三喜回來的第二天上午，就到附近的照相館把證書給過了塑。

“這是名副其實的最高榮譽。”指著榮譽證書，王三喜抑制不住內心的激動。“由此可見，黨中央對勞動者的重視程度。”他說，“獲得了榮譽，當然是光榮的，但同時更感到重任在肩。”

被喻為我市農業“土專家”的王三喜是開發區金河辦事處小界牌村農民。今年五一前，他當選全國勞模，與我市其他4位全國勞模和先進工作者一起，赴京參加了表彰大會。

施用有機肥長出綠色食品

麥苗粗壯，根系發達。站在田間地頭，望著方圓300畝試驗田里長勢喜人的小麥，暢想著未來豐收的景象，驛城區邦泰種植農民專業合作社負責人張桂勤滿臉笑容。她說：“看來聘請老王當顧問，算是找對人了。”張桂勤念叨的老王就是王三喜。去年秋收種麥時，王三喜受邀擔任該合作社種植顧問，為該合作社先期進行了300畝的有機農業試驗。

至目前，由王三喜擔任顧問的幾十個小麥高產試驗田分布在正陽縣、驛城區、開發區、遂平縣、汝南縣、確山縣和開封市蘭考縣以及黑龍江、內蒙古、甘肅、陜西等地，僅全市范圍內就有5000余畝。幾年前，在開發區金河辦事處小界牌村返鄉創業的大學生王嘉琨承包的728畝小麥，經王三喜指導后，畝產已達626.5公斤。

“讓小麥高產的密碼就是增施有機肥料，改善土壤結構，提高小麥的抗逆能力。”接受采訪時，王三喜坦言。10年來，他孜孜不倦探索小麥高產的方法，經過走訪調查并結合大量試驗論證后才弄明白：由于肥料投入不合理，農民常年往地里投入大量無機酸性化學肥料，土壤酸化板結現象較嚴重，土壤表面積縮小、容重增加、通透能力降低，造成小麥抗逆能力下降，阻礙了根系的分枝和生長。

“施用有機肥料后，土壤結構改善顯而易見。”王三喜清楚記得去年11月1日，自己陪同專家組在新蔡縣黃樓鎮一塊試驗田里調查時，用一把寬7厘米的不銹鋼菜刀直插土壤5厘米，發現有3條蚯蚓，土層拋開面呈絲窩狀。

為得到進一步驗證，專家組成員又現場用尺子在試驗田里丈量出1平方米的地塊，隨后挖出5厘米厚的土壤，檢查其中的蚯蚓數量，結果顯示蚯蚓竟有65條。王三喜認為，蚯蚓是改良土壤的功臣，通過施用有機肥來提高土壤里蚯蚓的數量，好處不言自明。

王三喜說：“說得好不如做得好，事實勝于雄辯。”去年夏季遭遇大旱，在新蔡縣的一塊600畝試驗田里，卻沒澆一滴水，但在這位“土專家”的全程指導下，玉米奪得了畝產690公斤的好收成。

“賠錢賺吆喝”推廣有機農業

王三喜說，自己研究農作物高產已幾十年。隨著一個個試驗田取得成功，王三喜頭上的光環也逐漸增多，十幾項省、市級榮譽稱號，項項都與農作物高產相關。他的講課地點從省內到甘肅、陜西、內蒙古、黑龍江等地，為農民舉辦科學種田培訓班，現場傳授技術。

“全部是免費授課，沒收過一分錢。”他四處奔波講課，還常常賠上路費。他笑言，有點像“賠錢賺吆喝”。但他心里清楚，賺得的“吆喝”就是推廣有機農業。

因為凈搞些賠錢的事兒，妻子說他是瘋子，做服裝生意的兒子認為他做傻事兒，甚至有人說他的精神有問題。面對家人的不理解，王三喜耐心說服：“我無法要求別人，但做自己力所能及的事情是應該的。”直到2013年9月，他獲得河南省科普成果二等獎，“王三喜精神有問題”的傳言才不攻自破。為保護已獲得的農業科技成果，去年底，他成立了駐馬店開發區神豐農業科技有限公司，注冊“神豐”為其微生物、有機、炭基、無機高產示范田專用肥的商標，并申報了國家專利，準備用畢生的精力來推廣有機農業。