首頁(yè) 縣區(qū) 西平縣

西平縣食品藥品監(jiān)督管理局培訓(xùn)鄉(xiāng)村廚師

2015-06-03 08:29　來源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：xmx

發(fā)送短信 zmdsjb 到 10658300 即可訂閱《駐馬店手機(jī)報(bào)》，每天1毛錢，無GPRS流量費(fèi)。

摘要： 本報(bào)訊 (記者丁振通訊員吳麗珍）為保障農(nóng)村群眾集體聚餐食品安全，有效防控食物中毒和食源性疾病的發(fā)生，不斷提升農(nóng)村食品安全保障水平，5月29日，西平縣食品藥品監(jiān)督

本報(bào)訊 (記者丁振通訊員吳麗珍）為保障農(nóng)村群眾集體聚餐食品安全，有效防控食物中毒和食源性疾病的發(fā)生，不斷提升農(nóng)村食品安全保障水平，5月29日，西平縣食品藥品監(jiān)督管理局舉辦了2015年西平縣農(nóng)村流動(dòng)廚房暨鄉(xiāng)村廚師食品安全知識(shí)培訓(xùn)班。全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)帶隊(duì)協(xié)管員、流動(dòng)廚房全體人員、鄉(xiāng)村廚師共計(jì)157人參加了此次培訓(xùn)。

通過食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提高了鄉(xiāng)村廚師食品安全意識(shí)，為農(nóng)村集體聚餐中存在的場(chǎng)所簡(jiǎn)陋、衛(wèi)生條件差、清洗消毒設(shè)施缺乏、餐具和設(shè)備流動(dòng)性大、食品原料采購(gòu)渠道復(fù)雜、假冒或過期不合格食品混雜，擔(dān)當(dāng)廚師的人員大多沒有經(jīng)過健康體檢和培訓(xùn)，食品安全意識(shí)薄弱等問題打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，有效杜絕了群體性聚餐引發(fā)的食源性疾病和食物中毒發(fā)生。

責(zé)任編輯：xmx

(原標(biāo)題：駐馬店網(wǎng))

版權(quán)聲明：

1.凡本網(wǎng)注明“來源：駐馬店網(wǎng)”的所有作品，均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：駐馬店網(wǎng)”。任何組織、平臺(tái)和個(gè)人，不得侵犯本網(wǎng)應(yīng)有權(quán)益，否則，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，本網(wǎng)將授權(quán)常年法律顧問予以追究侵權(quán)者的法律責(zé)任。

駐馬店日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)法律顧問單位：上海市匯業(yè)（武漢）律師事務(wù)所

首席法律顧問：馮程斌律師

2.凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非駐馬店網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其他媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如其他個(gè)人、媒體、網(wǎng)站、團(tuán)體從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)站注明的“稿件來源”，并自負(fù)相關(guān)法律責(zé)任，否則本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

3.如果您發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的作品，請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會(huì)及時(shí)修改或刪除。