春季蔬菜生產管理意見

□ 姜 俊

入春以來，我市天氣雖說乍暖還寒，但總體晴好，為蔬菜生產提供了有利條件，根據我市春季往年同期氣象資料記錄，這一時期天氣變化較大，防止大風、“倒春寒”等災害性天氣仍是春季蔬菜管理的重點。為使蔬菜生產順利進行，現提出如下指導意見：

一、日光溫室及塑料大棚蔬菜生產管理

1.溫度調控。春季氣溫回升較快，要注意通風，調節棚內溫度白天28℃~30℃、夜間14℃~16℃。下午3時~4時外界氣溫下降前，及時覆蓋保溫被（草苫），確保棚內溫度始終維持在適宜蔬菜生長的范圍內；夜間低溫在15℃以上時，不再蓋保溫被（草苫），可晝夜通風。2.改善光照。在棚內溫度得到保證的前提下，大棚保溫被（草苫）要盡可能早揭晚蓋，延長棚內蔬菜見光時間。選用無滴長效、透光性好的多功能復合棚膜，科學進行植株調整，保持適宜的種植密度和合理的群體結構，提高光能利用效率。3.調節水分供應。溫室內采取地膜覆蓋栽培的，盡量采用膜下暗灌或滴灌的方式澆水，時間選在晴天上午。4.平衡施肥。在適當增加澆水次數和澆水量的同時，結合澆水每7天左右沖施一次化肥。5.及時防治病蟲害。（1）防治病害。番茄、黃瓜等的灰霉病，可用28%灰霉克500倍噴霧防治；茄果類的黃萎病、青枯病、枯萎病和潰瘍病可用77%可殺得噴霧防治。（2）蟲害防治。溫室白粉虱、蚜蟲可用撲虱靈可濕性粉劑1500倍~2000倍水噴霧防治，斑潛蠅可用1%滅蟲靈乳油4000倍噴霧防治。

二、露地蔬菜管理技術　

1.越冬蔬菜返青期管理。露地越冬蔬菜主要有大蒜、圓蔥和菠菜等，注意及時中耕劃鋤，提溫保墑，促進根系生長。2.露地蔬菜定植。定植期一般比塑料大棚晚20天~30天，一般在4月15日~20日左右。定植前要整好地，施足基肥，栽苗后要及時澆水。越夏蔬菜的育苗和定植時間可根據生產需要或上市期適當推遲。3.肥水管理。按照前輕后重的原則進行。露地蔬菜定植后要及時澆水，促進緩苗，緩苗后7天~15天不澆水、不追肥，實行蹲苗，促進根系發育。4.病蟲害綜合防治。隨著氣溫逐漸升高，病蟲害開始嚴重發生。春季蔬菜病蟲害防治要貫徹“預防為主，綜合防治”的方針，采用農業防治、生態防治和生物防治等技術，制定綜合防治技術措施，實現優質高產。

三、春季蔬菜育苗技術

要抓好防寒、防病、育壯苗三個技術環節，及早準備種子及苗床用地，采取加溫、補光等措施，力爭早育苗、早出苗；選用抗病品種，溫湯浸種，通風口覆蓋防蟲網，選用基質穴盤育苗，避免苗床高濕，及時噴藥防病。抓好苗床溫、濕度管理，避免高溫高濕、低溫高濕，定植前進行低溫煉苗3天~5天等，培育壯苗，為春季蔬菜生產打好基礎。

四、災害性天氣的應對措施

1.大風天氣應對措施。白天固定好棚膜風口、壓好壓膜線或壓膜帶，夜間固定好保溫被（草苫）等覆蓋物，并經常檢查、修補好損壞的棚膜。2.連續陰雨天氣應對措施。提高溫室的保溫性能，如采用加厚墻體和挖防寒溝等措施；改善光照條件，連陰天仍有散射光可供蔬菜利用、溫度條件許可時，仍可揭保溫被（草苫），讓蔬菜見光；及時噴施藥物防治病害，噴藥時加入0.2%的磷酸二氫鉀溶液和有機鈣、鋅和鐵等葉面肥，補充植株的鉀、鈣素等供應。3.“倒春寒”天氣應對措施。幼苗出齊后，及時對苗床進行通風，加強苗期低溫鍛煉，提高秧苗抗寒能力；增加保護設施，如設風障、開溝栽植蔬菜和覆蓋地膜等；適時灌水或植株噴水；寒流來臨，育苗棚或生產棚內搭建簡易煤爐進行臨時加溫，寒流發生的夜間熏煙可有效減輕或避免凍害；寒流來臨前進行中耕，畦土鋤松后，可以較好地吸收和存貯太陽熱能，有效緩解凍害。

    （作者系河南省大宗蔬菜產業技術體系駐馬店綜合試驗站站長、市農科院研究員）