本報訊 （通訊員 米 山  國慶）如今，驛城區水屯鎮的部分特殊農產品——石莊草莓、水屯蘿卜等已紛紛走上城里人的餐桌，這是該鎮圍繞城里人的餐桌調整農業結構的結果。“餐桌經濟”正成為水屯鎮富民主力產業。

近年來，該鎮積極引導農民瞄準城里人的餐桌，依托禾綠農業開發有限公司，大力發展反季節蔬菜，引進了新西蘭彩椒、日本櫻桃番茄等20多個適應不同時令的種植品種，使市民的餐桌一年四季不乏“地頭鮮”。

該鎮黨委、鎮政府經多方考察論證，出臺了承包、租賃的措施及優惠政策，聘請專家、技術人員開展全過程技術服務，并及時引導農民購進一批林果新品種。該鎮還在孟莊、田莊兩個村建立了瓜果苗繁育基地，年生產梨、桃、李等苗木4萬多株，戶均純收入2萬元。

該鎮運用現代經濟理念，大力發展庭院經濟，建立5個畜禽飼養基地。該鎮先后在趙橋、鐘樓等村建立肉牛、羊飼養基地，在孟莊、水屯、劉付漢等村建立奶牛飼養基地，在大劉莊、朱洼等村建立商品豬飼養基地，在新李莊、關帝廟等村建立養魚基地，在鐘樓、趙橋等村建立雞、鵝、鴨飼養基地。