大正時期南部武士鐵壺

●江粵軍

“日本非遺民間工藝精品展” 在廣州二沙島嶺南會展覽館開幕幾天來，掀起了一陣陣的高潮。在展覽現場，出生于瓷器世家的日本九谷燒陶藝家山近泰現場演繹九谷燒的彩繪流程，令人嘆為觀止。

日本鐵壺制作工序繁復、嚴謹，一件作品需要兩三個月時間才能完成。特別是至今仍在流傳的南部鐵壺，自1975年被日本經濟產業省指定為非遺傳統工藝品后，更引發了世界各地的收藏熱潮。

所謂南部鐵壺，并非出自日本南方，而是得名于日本東北部地區大藩主的姓氏。這一地區自古便以出產砂鐵、巖鐵等優質鐵礦聞名，并擁有制造鐵器所需的其他原料。

本次展覽的老鐵壺，壺身較為修長，壺嘴薄且轉彎技巧佳，出水順暢，做工上很講究，比新壺更加精雕細琢。由于當時文人書畫盛行，因此圖案特別注重藝術性。而且早期的鐵壺除了主要用鐵礦，還添加一些礦物質成分，燒出來的水比新壺更好。這些鐵壺多數已有半個世紀以上的歷史，早年就成為幕府及藩主們的高級禮品和收藏品。現在，無論是作為收藏品還是實用品，老鐵壺都極具價值。哪怕有銹跡，也不影響使用。老鐵壺一般分兩類，一類為南部鐵壺，一類為京都鐵壺，現在京都鐵壺已經停產了。