記者 楊軍民 通訊員 高萬(wàn)寶

日前，從河南省王勿橋醋業(yè)有限公司傳來(lái)好消息，他們公司生產(chǎn)的王勿橋牌醋被評(píng)為2014年“中國(guó)農(nóng)加工洽談會(huì)”金質(zhì)產(chǎn)品。

河南省王勿橋醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的王勿橋醋為正陽(yáng)縣地方特產(chǎn)。該醋傳承了兩千多年厚重醋文化的同時(shí)，以自己獨(dú)特的生產(chǎn)工藝和小麥為原料釀造出了兼容南北口味的食醋，深受我國(guó)中部地區(qū)特別是中原人民的喜愛(ài)，成為中部流派的代表。

王勿橋醋相傳源自漢代，盛于明清，以優(yōu)質(zhì)小麥為原料，用古井水迎初伏由制醋名師凈身更衣，焚香祭拜，精制入缸，經(jīng)140個(gè)日曬夜露、自然發(fā)酵，再配以砂仁、肉桂等18種中藥釀制，并入地窯放3年~5年方食用，被譽(yù)為“民間奇醋，舉世無(wú)雙”。

該公司視質(zhì)量和服務(wù)為品牌的生命，公司在部門經(jīng)理職責(zé)中明確規(guī)定，技術(shù)部門保證產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量、生產(chǎn)部門保證包裝及保管質(zhì)量、銷售部門確保運(yùn)輸及銷售的產(chǎn)品質(zhì)量、售后部門及時(shí)響應(yīng)顧客意見(jiàn)的反饋四級(jí)聯(lián)動(dòng)機(jī)制以確保產(chǎn)品的生命力。特別是在質(zhì)量量化方面，建立了產(chǎn)品意外應(yīng)急預(yù)防措施，顧客投訴處理零不滿意方案，實(shí)現(xiàn)了建廠以來(lái)國(guó)家級(jí)食品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)，省、市、縣三級(jí)質(zhì)量抽查檢測(cè)GB18187標(biāo)準(zhǔn)全部合格。通過(guò)打造質(zhì)量、樹(shù)立品牌，公司在2003年取得ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上于2010年8月順利通過(guò)了ISO22000國(guó)際質(zhì)量食品安全管理體系認(rèn)證，成為我省醋行業(yè)率先取得這一認(rèn)證的企業(yè)，并在2013年6月再次通過(guò)認(rèn)證審核。

該公司制定發(fā)展戰(zhàn)略，整合公司資源，以江蘇鎮(zhèn)江恒順醋業(yè)為標(biāo)桿，著力打造河南第一名醋。王勿橋醋業(yè)公司經(jīng)過(guò)幾代醋業(yè)人的不斷努力，現(xiàn)已取得河南名牌、河南老字號(hào)、河南省著名商標(biāo)等一系列榮譽(yù)稱號(hào)，在本行業(yè)中已小有名氣，但與鎮(zhèn)江、山西等地的醋企業(yè)相比還存在很大差距。樹(shù)標(biāo)桿、抓管理、強(qiáng)品牌、求創(chuàng)新已成為公司上下全體員工的共識(shí)，力爭(zhēng)在3年至5年躋身中國(guó)五大名醋行列。公司遵循這一發(fā)展目標(biāo)，不斷整合資源、拓展市場(chǎng)，在最短的時(shí)間內(nèi)爭(zhēng)取獲得國(guó)家級(jí)名牌產(chǎn)品。

公司的快速發(fā)展，也得到了政府部門和社會(huì)的廣泛認(rèn)可。公司自成立以來(lái)先后獲得“河南省質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”、“河南省百佳誠(chéng)信企業(yè)”、“駐馬店市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“2013年駐馬店市50高企業(yè)”、“2014年駐馬店30強(qiáng)企業(yè)”、“駐馬店市品牌示范企業(yè)”、“駐馬店市守合同重信用企業(yè)”、“河南省科學(xué)院科技成果一等獎(jiǎng)”、“河南省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)”、“河南省政府科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)”、“首屆正陽(yáng)縣長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)，產(chǎn)品王勿橋醋被認(rèn)定和評(píng)為“河南省著名商標(biāo)”、“河南老字號(hào)”、“河南省名牌”、“河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“中原貢品”、“2012年中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。  

未來(lái)的市場(chǎng)是品牌的市場(chǎng)，未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)是質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。王勿橋醋業(yè)人堅(jiān)持“質(zhì)量永遠(yuǎn)領(lǐng)先一步”的發(fā)展方針，銘記“每一滴醋都是承諾”的社會(huì)責(zé)任，恪守誠(chéng)信理念，追求一流質(zhì)量，鑄就卓越品牌，努力開(kāi)創(chuàng)質(zhì)量工作新局面。