首頁縣區上蔡縣

上蔡縣食品藥品監督管理局開展重點領域餐飲服務專項整治活動

2014-11-13 08:45　來源：駐馬店網責任編輯：fl

發送短信 zmdsjb 到 10658300 即可訂閱《駐馬店手機報》，每天1毛錢，無GPRS流量費。

摘要：為加強餐飲服務食品安全監管，防止突發性食品安全事故發生，上蔡縣食品藥品監督管理局高度重視，組織食品安全監管人員，從2014年11月1日至11月30日對全縣各級各類學校（含托

為加強餐飲服務食品安全監管，防止突發性食品安全事故發生，上蔡縣食品藥品監督管理局高度重視，組織食品安全監管人員，從2014年11月1日至11月30日對全縣各級各類學校（含托幼機構）食堂、醫療機構食堂、建筑工地食堂，以及托老機構食堂的食品安全進行為期一個月的專項整治。

重點檢查是否取得餐飲服務許可證。是否建立食品安全責任制。是否辦理健康證和培訓合格證。是否建立健全食品、食品原料、食品添加劑臺賬及落實索證索票制度。是否嚴格按照操作規范加工食品。是否按規定清洗消毒和食品留樣。

同時對全縣所有餐飲單位（包括各級各類學校（含托幼機構）食堂、醫療機構食堂、建筑工地食堂，以及托老機構食堂）管理人員及主要從業人員采取分期分批形式免費進行食品安全法律法規知識培訓，免費發放培訓資料。現已培訓人員一千五百人次，取得了良好效果。（邱國慶）

責任編輯：fl

(原標題：駐馬店網)

版權聲明：

1.凡本網注明“來源：駐馬店網”的所有作品，均為本網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網書面授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：駐馬店網”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網應有權益，否則，一經發現，本網將授權常年法律顧問予以追究侵權者的法律責任。

駐馬店日報報業集團法律顧問單位：上海市匯業（武漢）律師事務所

首席法律顧問：馮程斌律師

2.凡本網注明“來源：XXX（非駐馬店網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。如其他個人、媒體、網站、團體從本網下載使用，必須保留本網站注明的“稿件來源”，并自負相關法律責任，否則本網將追究其相關法律責任。

3.如果您發現本網站上有侵犯您的知識產權的作品，請與我們取得聯系，我們會及時修改或刪除。