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驛城區嚴查學校食堂

2014-11-10 17:08　來源：駐馬店網責任編輯：fl

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摘要：□晚報記者張麗麗通訊員劉雁飛陳有端本報訊 “食堂環境衛生整潔、食品采購索證索票規范、進貨查驗登記完整，與春季檢查時相比有了很大改進。”昨日中

□晚報記者張麗麗通訊員劉雁飛陳有端

本報訊 “食堂環境衛生整潔、食品采購索證索票規范、進貨查驗登記完整，與春季檢查時相比有了很大改進。”昨日中午12時40分，在驛城區胡廟一中食堂內，市食品藥品監督管理局驛城分局執法人員交流檢查該學校食堂工作之后說。

這是食藥驛城分局聯合驛城區教體局開展秋季學校食堂食品安全工作專項檢查的一個縮影。據了解，此次專項檢查從10月10日開始，截至目前已檢查驛城區中小學校食堂15家。

“此次檢查的重點是學校食堂的原料貯存、加工操作、清洗消毒、食品留樣等影響食品安全的關鍵環節。”食藥驛城分局局長李廣說，為了確保學生的飲食安全，必須嚴查食堂食品加工的各個環節。如廣大師生發現學校食堂食品安全問題，可以撥打投訴電話12331。

責任編輯：fl

(原標題：駐馬店網)

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