把牛送進“托牛公司”

泌陽縣“牛倌兒”：不養牛也賺錢

本報訊 （記者 韓祖和 任翠翠 通訊員 張成亮）喂牛、牽牛、防疫、照管……這些程序總是讓喂上三五頭牛的家庭忙得不亦樂乎，而泌陽縣花園鄉閆莊村農民史保義卻沒有這些瑣碎的事務。他于１２月２８日賣掉了６個月前在“托牛公司”托管的２８頭牛，３萬多元的利潤就這樣輕松地進了腰包。

史保義所依托的“托牛公司”，是溢佳香泌陽產業公司的肉牛飼養小區。該小區２００７年投資２６０２萬元建成占地２００多畝，擁有５個標準化牛舍，數百頭肉牛排列整齊、膘肥體壯，每頭牛頸上都有自己的“身份證”，清晰地標明入托時間、戶主及預定出欄時間。

該公司和農戶簽訂的肉牛“托管合同”顯示：購買小牛時公司和農戶各出資一半，實行統一供料、統一購牛、統一技術服務、統一銷售、集中飼養、分戶管理、獨立核算、公司監管的模式，由公司統一喂養防疫，出欄時扣除養牛用的秸稈、牧草、飼料防疫等成本，利潤農戶得７０％、公司留３０％。

該公司以泌陽縣畜牧局為技術依托，聘請高級畜牧師為技術指導，定期對小區技術員、飼養員、防疫員等進行技術培訓，按照“無公害肉牛標準化飼養”的技術要求，實行標準化操作。該縣花園鄉楊莊村養牛大戶柏相春半年前在“托牛公司”托管４０多頭牛，自己不養也不管，最近４０多頭牛一次出售，凈賺了５萬多元。

泌陽縣委書記謝鳳鳴說：“對牛實施‘托管經營’，不但可使養牛戶從繁雜的勞動中解放出來，而且能夠節省農戶建圈舍的費用，還有利于飼養、防疫等科技知識的普及，是新形勢下推進養牛業規模化、標準化、產業化的新嘗試。”

河南省優秀專家、中國第一個肉牛品種“夏南牛”的主要培育者、泌陽縣畜牧局高級畜牧師祁興磊認為，對牛實施“托管經營”這種模式，由于實行了標準化操作，一、可以確保牛的出欄質量安全，大大抵御市場風險；二是可以擴大養牛規模，叫響中國第一肉牛