確保質(zhì)量安全要規(guī)范生產(chǎn)標準

李丹丹

近日，“農(nóng)夫山泉產(chǎn)品標準不如自來水”的消息掀起軒然大波，面對質(zhì)疑，農(nóng)夫山泉解釋稱，其產(chǎn)品質(zhì)量高于國家現(xiàn)有任何飲用水標準，此事有“幕后推手”。

從“農(nóng)夫山泉有點甜”到“我們是大自然的搬運工”，相信不少人都對農(nóng)夫山泉的廣告記憶深刻、印象美好。然而，接二連三的質(zhì)量質(zhì)疑讓我們的神經(jīng)再次緊繃，也更加急切地想知道，我們經(jīng)常喝的瓶裝飲用水是否真的如廣告宣傳那樣安全、健康。據(jù)悉，國家除了對生活飲用水有著嚴格的標準設(shè)置外，對于各種細分市場的飲用水也有各自的國家標準。而值得注意的是，由于種類繁雜，飲用水產(chǎn)品除了國家標準外，細分市場的飲用水還存在各種“山頭林立”的地方標準。一個水“N”種標，彼此難免存在交叉、重疊甚至矛盾的現(xiàn)象，標準混亂之下，自然容易造成生產(chǎn)和監(jiān)管亂象。而隨著國標的越來越嚴格，一些地方在制定標準時出于各種利益的考慮，采取“就低”不“追高”的做法，很多標準滯后于國標更新，容易讓行業(yè)和企業(yè)無所適從，甚至避高就低。據(jù)報道，農(nóng)夫山泉現(xiàn)今執(zhí)行的標準為：DB33/383-2005瓶裝飲用天然水，是浙江省《瓶裝飲用天然水》地方標準。而浙江省標準放松了對部分有害物質(zhì)的含量要求，這個標準中鎘、砷等上限寬松于新國標GB5749-2006《生活飲用水衛(wèi)生標準》（此標準也適用于自來水）一倍以上。

身陷“質(zhì)量門”的農(nóng)夫山泉，是否真的存在質(zhì)量問題，在權(quán)威調(diào)查出來之前，我們不能妄加評判。然而，一個不達標的產(chǎn)品自然沒有健康和安全可言，是不爭的事實。作為能直接入口的瓶裝飲用水，質(zhì)量標準自然要嚴于需要煮沸飲用的自來水，這也是常理所在。質(zhì)量是企業(yè)立身之本，標準設(shè)置關(guān)系產(chǎn)品質(zhì)量安全。對于產(chǎn)品質(zhì)量，不僅消費者需要一個權(quán)威的標準來判斷，監(jiān)管部門和行業(yè)內(nèi)部也需要有統(tǒng)一的國家標準來指導規(guī)范。因此，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，首先要統(tǒng)一生產(chǎn)標準，規(guī)范產(chǎn)品市場，如此才能讓老百姓安全、放心消費。