□ 郭連山

當前，翻開報紙、打開電視或網絡，到處是對豬肉價格“飛漲”和對“飛漲”看法的報道，無疑在用通俗的話語形容肉價漲價過快過猛，讓人感到不正常，有人戲稱“中國的CPI變成了中國豬肉指數”。我們回想一下，其實豬肉也曾經“賤”過，也讓我們想起了“蒜你狠”。“蒜你狠”是2009年以來非常流行的一句時髦網絡用語，是由于大蒜價格瘋漲超過100倍，但是 “蒜你狠”兩年間悄悄變成了“蒜你賤”。

聯系蒜價、肉價曾經和現在正在上演的價格之狀，縱向看，不管是“蒜你狠”還是當下的肉“飛漲”，都沒有給蒜農、養豬戶帶來多大好處，從中唯一得到天大好處的正是獲得超級利潤的商人，而最終損害的卻是我們每一個平民百姓的切身利益，掏癟的是我們的腰包。于是，老百姓發愁，政府忙碌。

“菜貴傷民，菜賤傷農”。一方面千萬不要讓種植、養殖戶吃虧，另一方面千萬不要讓老百姓吃虧，但這些鮮活事實讓我們看到，三農問題日益突出，已成為影響經濟和社會持續發展的重要因素。農業市場化組織效益低下是制約我國農業發展和三農矛盾不斷被激化的一個重要原因。

專家指出，從傳統農業向現代農業轉變，在農業產業化框架內解決農業產業價值的實現和農業市場主體的積極性是我國農業發展的根本出路。

       農業產業化經營以市場需求為導向，優化調整農業結構，生產適銷對路的產品，按市場機制配置資源；農業經營各環節及過程主要按市場機制組織活動。一是生產的產品面向國際、國內兩個市場，二是主要依托當地自然資源、產品優勢和經濟優勢發展和生成農業產業，三是生產過程實行專業化分工，四是產業經營和發展要有一定規模，五是在生產環節采取農、工、商、產、供、銷密切結合的方式，六是在經營管理上盡可能地采取現代化的企業經營管理方式。