新 華

俯看當今知識經濟的社會，在我國酒業界正涌動著一股評論文化酒和探索酒文化的熱潮。應當說，隨著社會文明與進步的發展，出現這一現象不僅是正常的，而且對國酒的宣傳與營銷更是大有裨益的。

自古以來，賣酒吆喝酒，幾成定律。但如今，高明的營銷商絕不肯就此打住，而是充分施展其聰明才智，有的放矢，千方百計地制造文化酒廣告宣傳和酒文化新聞炒作的攻勢。所采取的策略和手段大致有借題發揮、由此及彼、以屈求伸、聲東擊西等，以達到最終將產品售賣出去的目的。

酒文化營銷就是酒企業盡可能地尋找充足的理論根據，對產品進行文化包裝與文化宣傳，賦予產品以文化個性，以期達到讓廣大消費者對該產品的認知、認可并產生購買欲望，進而實現其產品銷售的目的。換言之，它是一種將產品推薦給消費者的營銷宣傳新方略。可以說酒文化營銷是一種高層次、高水平的營銷，是營銷體系的重要組成部分。當然，酒文化營銷還有其自身的發展規律，在廣大消費者中營造濃厚的文化氛圍是酒文化營銷的基礎。

我國酒文化的營銷典范茅臺集團，正是在酒文化營銷過程中贏得的市場。它的發展定位是做好酒的文章，走出酒的天地。有人說文化酒是為茅臺量身訂造的概念，然而文化酒時代不是等來的，而是做出來的。實施文化酒戰略的過程，就是以酒文化去做市場的過程。

而今醒酒文化的盛行，同樣是建立在酒文化的基礎之上，為建立有序酒文化不遺余力，與文化酒融合在一起，形成酒文化的最高境界。醒酒文化為使酒文化朝著健康的方向發展努力著，醒酒文化的營銷模式與酒文化的營銷模式有著異曲同工之妙，但兩者的最終結果都是尋求雙方的平衡點，以期能把酒文化提升到文化酒的高度。