冬季日光溫室蔬菜管理要點

□ 趙紅星   姜 俊

入冬以來，我市經歷了三次以上的強降溫天氣，據(jù)中央氣象臺預計，從11月17日夜間開始，一股強冷空氣將自西向東逐漸影響中國中東部大部地區(qū)，我國將出現(xiàn)大范圍大風降溫和雨雪天氣，部分地區(qū)氣溫將下降14℃~18℃。據(jù)氣象部門分析，今冬我市氣溫以偏低為主，不時會出現(xiàn)階段性強降溫天氣，為此，在冬季日光溫室蔬菜生產管理上提出以下管理建議：

一、晴天日光溫室生產管理措施

1.水肥管理。果菜類蔬菜根系生長的適宜溫度為25℃左右。日光溫室越冬果菜在前期澆透水的基礎上一般掌握不旱不澆，澆水時要看天、看秧、測地溫，并注意收聽天氣預報，做到澆水后有3～5天晴朗天氣，并及時放風排濕。追肥要根據(jù)作物長相和生長期長短，按照平衡施肥要求適時追肥，同時應有針對性地噴施微量元素肥料。

2.適時揭蓋草苫。光照和溫度是日光溫室蔬菜生產的關鍵，可以通過揭蓋草苫來控制。上午太陽照滿草苫時揭苫，當溫室內氣溫過高時，要及時放風，當溫度達25℃時關閉風口，日落前棚室溫度達20℃時及時蓋草苫。

3.冬春棚室內增施二氧化碳肥。施用二氧化碳后可使蔬菜品質好、產量增加。（1）在土壤中增施有機肥，有機肥通過分解能釋放出二氧化碳。（2）用工業(yè)硫酸與農用碳酸氫銨反應產生二氧化碳。

4.及時防治病害。日光溫室內因密閉、空氣濕度大，容易發(fā)生病害，在防治上最好選用煙霧劑和粉塵劑防病。在防治時要注意交替用藥，切忌連續(xù)使用一種農藥，以免產生抗藥性，要注意施藥質量，噴施均勻才能達到良好的防效。連續(xù)晴好天氣，棚內溫度偏高時要注意防治病毒病、白粉病等病害。

二、連陰雪霧天日光溫室生產管理措施

遇連陰雪霧天氣時，在管理上要以保溫、增加光照為主，生產上應采取以下措施：

1.溫室采取多層覆蓋保溫。在棚膜外加蓋雙層草苫，在草苫上加蓋防雨雪塑料薄膜，以保持草苫干燥。也可在地面上覆蓋麥秸或麥糠，可阻止土壤中熱量向空間散發(fā)，使地溫提高3℃以上。

2.爭取散射光，提高室內溫度。切忌陰天不揭草苫。在連陰天情況下，只要氣溫不是很低，一定要揭開草苫，盡量爭取散射光。同時，溫室后部張掛反光幕，也能起到一定的增光、增溫作用。

3.停止?jié)菜贩省＿B陰天溫室內應停止?jié)菜贩剩悦庠斐勺魑餄a根，加重病害發(fā)生。

4.在溫室內生火補溫。補溫須掌握不能使溫度上升過快，增加作物的呼吸消耗。

5.溫水補溫。當連續(xù)陰天地溫大幅度下降時，每天可用40℃左右的溫水點澆植株根部，既可減慢地溫下降速度，也可以暫時增加一些氣溫，具有一定的保苗效果。

6.多次放小風。中午12時到下午2時，應根據(jù)外界氣溫情況，短時間開小縫放風，每次5分鐘～10分鐘，放2次～3次，降低室內濕度。

7.重摘瓜果，健株保秧。根據(jù)氣象預報，在連陰雪霧天到來之前，應提早采摘瓜果，減少植株營養(yǎng)消耗，有利于保護葉片和幼瓜，使養(yǎng)分向根系回流，促進根系生長，增強植株抵御不良環(huán)境的能力。

8.用煙霧劑和粉塵劑防病。陰雪霧天溫室內濕度大，極易發(fā)生病害，噴施水劑易增加溫室內濕度，因此，防病應選用煙霧劑或粉塵劑。

三、連陰雪霧天驟晴后管理措施

連陰雪霧后天氣驟晴，揭苫后如果處理不當，極易造成植株急速萎蔫甚至死亡。因此，久陰天晴后應采取以下管理措施：

1.天氣放晴時，應比平常提早一點時間揭開草苫，這樣可以使植株在較低的溫度下適應光照的條件，使氣孔和水孔收縮或關閉。根據(jù)天氣預報，如果確信以后將連續(xù)幾天晴好天氣，可抓緊時間澆一次水。

2.在植株上噴灑清水或營養(yǎng)液。揭苫后若發(fā)現(xiàn)植株有萎蔫情況，可向葉面噴灑與室溫相同的清水或營養(yǎng)液（糖100倍液、尿素300倍液、磷酸二氫鉀500倍液混合液），具有降低植株體溫、減少植株蒸騰、補充營養(yǎng)作用。噴清水可視情況多次進行。

3.反復交替揭蓋草苫，防止閃苗。草苫揭開后，要特別注意隨時進行觀察，一旦發(fā)現(xiàn)植株打蔫就要相間放下一部分草苫，待植株恢復后將草苫卷起，當植株再度出現(xiàn)萎蔫時，立即把上次沒有放下過的草苫放下。如此反復進行，交替曬熱地面，直到全部草苫揭開后不再發(fā)生萎蔫為止。注意，此間一般不能通過放風來限制溫度的升高。因為放風會降低空氣濕度，增加植株的蒸騰。處理時間長短，取決于連陰天持續(xù)時間，一般連陰2～3天，處理1天基本可以恢復；連陰5～6天時，需要處理2～3天；連陰十幾天，需要處理5～6天以上。

4.中耕松土，可提高地溫，增加土壤透氣性，以促新根生長。

5.長時間的低溫寡照，葉片易發(fā)生皺縮現(xiàn)象，是因為營養(yǎng)供應不足造成的，不要誤認為是病毒病而反復用藥。

6.秧苗出現(xiàn)花打頂時，要及時摘掉小瓜、小果，并追施速效氮肥和適量澆水，以恢復莖葉的正常生長。

專家咨詢熱線：0396-2909616、3258568。 (作者趙紅星系市農業(yè)科學院助理研究員、作者姜俊系市農業(yè)科學院研究員）